Brush Embroidery Cake.......





Suke sangat2 melukis kek nii....teringat masa zaman sekolah dulu2...bermain dgn colour & brush tetapi kenelah creatif.....baru cantik

A Lovely Couple of Angsa........





















Cantikkan angsa nii...Angsa nii dibuat drp royal icing...macamana nok buatnya?...aduh, punyelah cerewetnya. Kena berhati2 takut patah...guna Flooding techniques, Overlapping trelliswork & lace design....so lepas nii sesape yg teringin nok letak atas kek kahwin, bolehlah calling2 saye ye....

Basketweave With Pink Roses......







 See cute ......a white basket with small pink roses

Saturday, December 11, 2010

3 Tier Wedding Cakez........






3 Tier Wedding Cakez ini adalah Fondant + Royal Icing. Membuat cakez ini perlu kesabaran yg tinggi untuk membuat pagar2 cinta yg rapoh & mudah patah di 2nd tier. Walaupun org kata banyak ranjau & onak & duri yg perlu aku tempuhi......akhirnya aku berjaya menambah satu lagi PME Professional Diploma In Royal Icing bersama2 Sis Lea (Ipoh), Enn & Cheah........Suke sangat2, kadang2 gamat SF dibuat oleh sis Lea & Enn....Aku.....kadang2 kala jee...tappi sekali keluar, BOM ! ...lagi gamatlah bakery...sebenarnya nok release tension cause royal icing ashik2 putus/patah jee, manalah dok tension. .Ape2 pon TQVVM to Chef Shaharudin yg sporting habis.......InsyaAllah Kite akan jumpa lagi pd 20hb nanti utk sugar flowers pula utk habiskan 3 module. Lepas tuu baru kite org dpt Certificate Master Of Cake Decoration.Certificate dari UK tuu......Keellllas gitu......Congratulations to Sis Lea cause telah dpt MASTER.

2 Tier Wedding Cake Theme White & Maroon........




Wedding Cakez nii ditempah oleh Zuha untuk kawannya Siti. Mereka ini adalah kawan2 anakku Mohd Syahmi semasa di Sekolah Menengah Bandar. 
SELAMAT PENGANTIN BARU, Siti untie ucapkan. TQVM